Kể từ khi thành lập vào năm 1996, Công ty TNHH Thực phẩm Xuri Quận Longyao đã phát triển từ một sáng kiến dựa vào trang trại địa phương thành một công ty đẳng cấp thế giới nhà máy sản xuất ớt bột và cường quốc xử lý sâu. Với gần ba thập kỷ chuyên môn, chúng tôi đã nắm vững nghệ thuật và khoa học chế biến ớt chuông, chuyên về nhiều loại sản phẩm bao gồm ớt bột, ớt nghiền, ớt cắt lát, gochugaru và ớt bột ngọt.
Là một tổ chức tích hợp theo chiều dọc nhà sản xuất ớt bột , Xuri Food kiểm soát mọi khía cạnh của chuỗi cung ứng—từ trang trại trồng trọt chuyên dụng đến dây chuyền chế biến công nghệ cao của chúng tôi.
Cuộc hành trình của những mảnh ớt nổi tiếng của chúng tôi bắt đầu từ trong đất. Không giống như nhiều nhà chế biến lấy nguyên liệu thô từ các thị trường mở của bên thứ ba, Xuri Food vận hành các trang trại chuyên dụng của riêng mình. Mô hình "từ trang trại đến bàn ăn" này cho phép chúng tôi thực hiện GAP (Thực hành nông nghiệp tốt) nghiêm ngặt ngay từ khi hạt giống được gieo.
Bằng cách quản lý cơ sở nông nghiệp của chúng ta, chúng ta nhà máy sản xuất ớt bột có thể đảm bảo:
Độ tinh khiết của loài: Chúng tôi chọn hạt giống không biến đổi gen có giá trị màu capsaicin và ASTA cao.
Kiểm soát thuốc trừ sâu: Chúng tôi giám sát mọi giai đoạn tăng trưởng để đảm bảo sản phẩm của chúng tôi đáp ứng các yêu cầu nhập khẩu nghiêm ngặt của Hoa Kỳ, Nhật Bản và EU.
Thời điểm thu hoạch tối ưu: Ớt của chúng tôi chỉ được hái ở độ chín cao nhất để đảm bảo màu sắc rực rỡ nhất và đặc tính giữ nhiệt tốt.
Xuri Food nổi bật hàng đầu nhà sản xuất ớt bột nhờ sự đầu tư của chúng tôi vào công nghệ "xử lý sâu". Chuyển ớt khô thành ớt dạng vảy có thể bảo quản được là một quá trình phức tạp đòi hỏi độ chính xác để tránh thất thoát dầu dễ bay hơi.
Chu trình sản xuất tại Xuri Food
Lựa chọn và làm sạch: Khi đến cơ sở của chúng tôi, ớt sống sẽ trải qua quá trình làm sạch nhiều giai đoạn. Chúng tôi sử dụng phương pháp hút không khí, tách từ và khử đá bằng trọng lực để loại bỏ mọi tạp chất.
Khử nước và khử trùng bằng hơi nước: Cơ sở của chúng tôi sử dụng các đường hầm sấy tiên tiến để bảo tồn sắc tố đỏ tự nhiên. Hơn nữa, chúng tôi sử dụng phương pháp khử trùng bằng hơi nước để loại bỏ rủi ro vi khuẩn mà không ảnh hưởng đến hương vị, một lý do chính khiến chúng tôi trở thành nhà cung cấp đáng tin cậy. nhà máy sản xuất ớt bột cho các nhà phân phối toàn cầu.
Nghiền có kiểm soát: Việc tạo ra các mảnh ớt bao gồm một quá trình nghiền đã được hiệu chỉnh. Chúng tôi duy trì một tỷ lệ cụ thể giữa vảy và hạt để đảm bảo kết cấu đồng nhất—một dấu hiệu đặc trưng của tiêu chuẩn sản xuất chuyên nghiệp của chúng tôi.
Trong thị trường gia vị cạnh tranh, "danh tiếng" có được nhờ tính nhất quán và sự xuất sắc về mặt cảm quan. Xuri Food đã trở thành nguồn cung cấp nhiều nhất ớt bột nổi tiếng để mua bởi vì chúng tôi ưu tiên trải nghiệm "cảm quan"—hình thức, mùi vị và cảm giác của gia vị.
Bí mật về hồ sơ hương vị của chúng tôi
Ớt mảnh của chúng tôi có đặc điểm là vị nóng trong, sắc nét và vị ngọt như khói. Sự phức tạp này đạt được thông qua các kỹ thuật làm khô và lão hóa độc quyền của chúng tôi. Cho dù được sử dụng làm lớp phủ bánh pizza của Ý, Kim chi Hàn Quốc (Gochugaru) hay dầu ớt thủ công, vảy của chúng tôi đều mang đến hình ảnh nổi bật và xếp hạng Đơn vị nhiệt Scoville (SHU) nhất quán.
Đối với các công ty thực phẩm và các chuyên gia ẩm thực, việc tìm kiếm ớt bột nổi tiếng để mua có nghĩa là tìm kiếm một nhà cung cấp hiểu được "Kích thước mắt lưới". Xuri Food cung cấp các kích cỡ mảnh có thể tùy chỉnh, từ ớt nghiền thô đến mảnh mịn kiểu pizza, đảm bảo sản phẩm phù hợp với ứng dụng cụ thể của khách hàng.
Hiểu được nhu cầu của các phân khúc thị trường khác nhau là điều khiến chúng tôi trở nên linh hoạt nhà sản xuất ớt bột . Chúng tôi phục vụ cho cả các nhà chế biến thực phẩm công nghiệp và lĩnh vực bán lẻ/dịch vụ thực phẩm.
Bao bì để đảm bảo độ tươi ngon: Ưu điểm của 1kg
Một trong những SKU phổ biến nhất của chúng tôi dành cho nhà phân phối là ớt bột nổi tiếng 1kg đóng gói. Kích thước này được thiết kế đặc biệt cho ngành dịch vụ thực phẩm cao cấp và các cửa hàng tạp hóa đặc sản tại các thị trường như Úc, New Zealand và Canada.
Bao bì có rào cản cao: Của chúng tôi ớt bột nổi tiếng 1kg túi được làm từ vật liệu cán mỏng nhiều lớp có tác dụng chống tia UV và oxy, giúp dầu không bị ôi.
Tính nhất quán cho đầu bếp: Các nhà bếp chuyên nghiệp tin tưởng vào gói 1kg của chúng tôi vì chúng cung cấp mức nhiệt như nhau trong mỗi túi, cho phép chuẩn hóa các công thức nấu ăn và kiểm soát chi phí.
Đối với các khách hàng công nghiệp lớn hơn, chúng tôi nhà máy sản xuất ớt bột cung cấp bao bì số lượng lớn 25kg, được niêm phong chân không để đảm bảo rằng các đối tác quốc tế của chúng tôi ở Đức hoặc Hoa Kỳ nhận được sản phẩm trong cùng điều kiện khi sản phẩm rời khỏi cơ sở của chúng tôi ở Trung Quốc.
Cách tiếp cận có tầm nhìn xa của Xuri Food đã cho phép chúng tôi thiết lập dấu ấn mạnh mẽ trên toàn cầu. Chúng tôi không chỉ là nhà cung cấp địa phương; chúng tôi là một đối tác quốc tế. Sản phẩm của chúng tôi hiện đang là mặt hàng chủ lực trong nhà bếp của:
Châu Á: Nhật Bản và Hàn Quốc (nơi các miếng Gochugaru và ớt của chúng tôi được đánh giá cao).
Châu Mỹ: Mỹ và Canada (phục vụ các nhà phân phối gia vị và sản xuất nước sốt cay).
Châu Âu: Đức (đáp ứng một số cơ chế kiểm tra an toàn thực phẩm nghiêm ngặt nhất thế giới).
Châu Đại Dương: Úc và New Zealand (hỗ trợ nhu cầu ngày càng tăng về ẩm thực kết hợp và châu Á đích thực).
Với tư cách toàn cầu nhà sản xuất ớt bột , chúng tôi hiểu rõ các sắc thái quy định của từng khu vực. Chúng tôi cung cấp tài liệu đầy đủ, bao gồm COA (Giấy chứng nhận phân tích), giấy chứng nhận kiểm dịch thực vật và tuyên bố về chất gây dị ứng, khiến chúng tôi trở thành lựa chọn ưu tiên của các công ty thương mại quốc tế.
Khi bạn chọn Xuri Food, bạn đang hợp tác với một nhà máy sản xuất ớt bột coi trọng thành công của bạn như thành công của chính nó. Chúng tôi cung cấp các giải pháp mà những người đam mê gia vị, các công ty thực phẩm và nhà phân phối cần để làm nổi bật món ăn của họ.
Cho dù bạn đang tìm kiếm nhiều nhất ớt bột nổi tiếng để mua cho một dây chuyền bán lẻ mới hoặc yêu cầu một nguồn cung cấp đáng tin cậy ớt bột nổi tiếng 1kg cho mạng lưới phân phối của bạn, Xuri Food sẵn sàng cung cấp. Lịch sử phong phú, trang trại tận tâm và công nghệ chế biến tiên tiến khiến chúng tôi trở thành nhà cung cấp hàng đầu nhà sản xuất ớt bột cho thời đại hiện đại.
Hãy tham gia cùng chúng tôi trong cuộc hành trình đầy hương vị này và để Xuri Food cung cấp tinh hoa của gia vị đích thực cho những sáng tạo ẩm thực của bạn.
Chúng tôi tận tâm mang lại trải nghiệm tinh khiết, an toàn nhất và hương vị nhất cho nhà bếp của bạn. Dòng sản phẩm chuyên dụng của chúng tôi rất phong phú, bao gồm mọi thứ từ bột ớt và ớt mảnh có hương vị đậm đà cho đến bột ớt bột ngọt dịu, vỏ ớt nguyên quả và dầu hạt ớt thơm